東港美食料理重要食材--蝦猴
蝦猴又稱紅蝦、金絲蝦猴，來自臺灣沿海地區的特殊食材，其營養成分與一般的蝦類有所不同，但同樣富含營養。
蝦身較大鮮紅色富含豐富蝦油，在美食料厘中受主廚、饕客們的愛用
搭配在食材東港知名的飯湯、肉裸小吃都是特色。
蝦猴的營養成分：熱量：: 每100公克乾燥蝦猴約253大卡. 蛋白質：: 52.6公克.
規格：150g±5g／300g±5g(見產品包裝標示)
保存期限：冷藏保存:6個月/冷凍保存:12個月
主要成分：蝦猴
營養標示：如圖所示
產地：台灣
過敏原：本產品含有蝦
投保產品責任險字號：華南產物產品責任險
保單字號：01-082050095號
食品業登錄字號：T-136731439-00000-3
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